domingo, 15 de abril de 2012

Semana 13 Martes 10 de Abril

Preguntas
¿Cuál es la función en el organismo de los nutrimentos?
¿Hay relación entre la estructura de losnutrimentos y su función en el organismo?
¿Qué son los CARBO HIDRATOS?
¿Cuál es la estructura química de los carbohidratos?
¿Qué son los LIPIDOS?
¿Cuál es la estructura química de los lípidos?
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Respuestas
En función de la participación en las reacciones metabólicas del organismo en su conjunto.
Si por que los nutrimentos están hechos de carbono el cual da energía al cuerpo humano.
Los glúcidos,carbohidratos,hidratos de carbono osacáridos (del griego σάκχαρ "azúcar") sonmoléculas orgánicascompuestas porcarbono,hidrógeno yoxígeno. Son solubles en agua y se clasifican de acuerdo a la cantidad de carbonos o por el grupo funcionalaldehído. Son la forma biológica primaria de almacenamiento y consumo deenergía. Otras biomoléculas energéticas son las (lipidos)grasas y, en menor medida, las proteínas y losácidos nucleicos
Los lípidos son un conjunto demoléculas orgánicas, la mayoría sonbiomoléculas, compuestas principalmente por carbono ehidrógeno y en menor medidaoxígeno, aunque también pueden contenerfósforoazufre ynitrógeno, tienen como característica principal el serhidrofóbicas o insolubles enagua y sí ensolventesorgánicos como la bencina, elbenceno y elcloroformo. En el uso coloquial, a los lípidos se les llama incorrectamentegrasas, ya que las grasas son sólo un tipo de lípidos procedentes de animales.
File:Phospholipid.svg

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